目前常用的石膏緩凝劑主要有三類：有機酸及其可溶鹽、堿性磷酸鹽以及蛋白質類等緩凝劑。


有機酸及其可溶鹽類緩凝劑主要有檸檬酸、檸檬酸鈉、酒石酸、酒石酸鉀、丙烯酸及丙烯酸鈉等，其中研究最多，效果最好的是檸檬酸及其鹽。檸檬酸及其鹽在摻量很小時即可達到較強的緩凝效果。磷酸鹽類緩凝劑主要有六偏磷酸鈉、多聚磷酸鈉等。


只有掌握了石膏緩凝劑影響石膏強度的規律，我們才能更好的應用石膏。那么，不同的石膏緩凝劑對石膏強度的影響有什么樣的規律呢？


◎摻入檸檬酸、多聚磷酸鈉、硼砂三種緩凝劑的石膏強度隨著摻量的增加而降低，干強和濕強的變化規律和趨勢相似。


◎摻入檸檬酸后，石膏試樣的干強度和濕強度降低幅度較大。干抗折強度在其摻量大于O.07％時，急劇降低；干抗壓強度在其摻量大于0.05％時，急劇降低；而濕抗折強度幾乎是成直線下降，當摻量為0.1％時，模具石膏的濕抗折強度只有0.5Mpa。


◎摻入多聚磷酸鈉后，模具石膏的強度下降趨勢較摻檸檬酸小很多，但是比摻硼砂的下降明顯。


◎在緩凝劑摻量相同的情況下，對石膏強度的影響呈現如下規律：硼砂<多聚磷酸鈉<檸檬酸，這是和它們對凝結時間的影響順序相同的。


從對石膏強度的影響來看，硼砂是三種緩凝劑種最合適的緩凝劑；雖然多聚磷酸鈉對石膏強度的負面影響較硼砂大，但是在其摻量少的情況下也能用來做緩凝劑。若用檸檬酸來做緩凝劑，則其摻量應控制在O.03％以下。